朱鷺の島、佐渡で農業をしています。 米作りが中心ですが、イチジクやこんにゃく、もちなどほかの作物や加工品にもチャレンジしていま~す!

餅つき

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一年ぶりに、ハウスで、餅つきをしました。多くの人が来てくれて、楽しい、餅つきになり、感謝しております。

 

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長い間、休みました

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春作業に、横浜から来て、手伝ってもらいました。秋も来てくれたのですが、写真がありません。ごめんなさい。




餅つき

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年末から、週末は、餅つきです。相変わらず、杵と、臼での、餅つきです。変わったのは、つきてが変わり、私は見てることが多くなりました。大変らくさせてもらっています。

   

〆張糯

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〆張糯の臼摺りをしました。米の出来は、良い方です。昨年より、良いと思います。が、ハゼのはいりが、鈍いようです。ハゼのはいりは、食味には、影響は、ありません。今年も美味しい,お餅をお届けできそうです。




  

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6月の下旬に、平和島流通センターでの、写真です。駆けつけてくれた、皆様のご支援で、盛況に終える事ができました。有難うございました。

プロフィール

林 博之

Author:林 博之
朱鷺の島、佐渡で農業をしています。

ホームページはこちらより

http://nouenhayashi.web.fc2.com/



メールはこちらまで

nouen-hayashi@e-sadonet.tv





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