朱鷺の島、佐渡で農業をしています。 米作りが中心ですが、イチジクやこんにゃく、もちなどほかの作物や加工品にもチャレンジしていま~す!

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ロケットストーブ

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久しぶりに、ロケットストーブをつくってみました。ドラム缶を使ってみました。以前は、100リッターの缶を使いましたが、中々手に入り難いので、入りやすい、200リッターのドラム缶で作り、早速焼き芋を焼いてみました。美味しい焼き芋ができました。



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餅つき

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一年ぶりに、ハウスで、餅つきをしました。多くの人が来てくれて、楽しい、餅つきになり、感謝しております。

 

長い間、休みました

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春作業に、横浜から来て、手伝ってもらいました。秋も来てくれたのですが、写真がありません。ごめんなさい。




餅つき

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年末から、週末は、餅つきです。相変わらず、杵と、臼での、餅つきです。変わったのは、つきてが変わり、私は見てることが多くなりました。大変らくさせてもらっています。

   

〆張糯

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〆張糯の臼摺りをしました。米の出来は、良い方です。昨年より、良いと思います。が、ハゼのはいりが、鈍いようです。ハゼのはいりは、食味には、影響は、ありません。今年も美味しい,お餅をお届けできそうです。




  
プロフィール

林 博之

Author:林 博之
朱鷺の島、佐渡で農業をしています。

ホームページはこちらより

http://nouenhayashi.web.fc2.com/



メールはこちらまで

nouen-hayashi@e-sadonet.tv



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